USVS var fyrst stofnað 17. október 1948 austan Mýrdalssands en er síðan endurreist 21.júní 1970 með þátttöku félaga vestan sands. Félagssvæði USVS er Vestur-Skaftafellssýsla. Aðildarfélög USVS eru nú samtals 9.  Ungmennafélögin Ármann, Drangur, Dyrhólaey, Meðallendingur, og Skafti, Golfklúbbarnir Laki og Vík, og Hestamannafélögin Kópur og Sindri.

Fyrsta stjórn USVS við endurreisn 1970 var þannig skipuð:
Haukur Valdimarsson, formaður, Þorsteinn Gíslason, gjaldkeri og Bergur Ingimundarson, ritari meðstjórnendur voru þeir Sigurður Ævar Harðarson og Reynir Ragnarsson.